Chapa Comercial- Marchesoni

Description

A chapa comercial Marchesoni é um equipamento profissional desenvolvido para o preparo rápido e uniforme de alimentos como hambúrgueres, carnes, lanches, ovos e porções em geral.

Projetada para uso intenso, oferece alto desempenho, durabilidade e praticidade, sendo ideal para cozinhas comerciais que precisam de agilidade e padronização no preparo.

 Principais características:

• Estrutura em aço inox de alta resistência
• Aquecimento uniforme em toda a superfície
• Controle de temperatura eficiente (modelos a gás ou elétricos)
• Gaveta coletora de óleo de alta capacidade
• Queimadores em alumínio (não enferrujam)
• Fácil limpeza (design sem emendas)
• Frontão que evita respingos
• Alta produtividade para uso contínuo
• Ideal para preparo de diversos alimentos simultaneamente

 Indicações de uso:

• Lanchonetes
• Hamburguerias
• Restaurantes
• Food trucks
• Padarias
• Cozinhas industriais

 Modelos de Chapa Comercial Marchesoni

 Modelos a Gás (Linha Comercial)

Pequeno porte (1 a 2 queimadores)

• 1 queimador (aprox. 30×40 cm)
• 2 queimadores (aprox. 40×60 cm)
• Espessura da chapa: ~4,75 mm
• Profundidade: cerca de 40 cm
• Indicado para: baixo fluxo

Médio porte (3 a 4 queimadores)

• 3 queimadores (aprox. 40×80 cm)
• 4 queimadores (aprox. 100 cm largura)
• Espessura da chapa: ~4,75 mm
• Maior área útil
• Indicado para: fluxo médio