Description
A Chapa Bifeteira SLIM Compact Tostando foi desenvolvida para quem precisa de um equipamento mais leve, compacto e eficiente, sem abrir mão da performance profissional. Ideal para lanchonetes, bares, food trucks e cozinhas com espaço reduzido, ela oferece aquecimento rápido, baixo consumo de gás e excelente produtividade.
Seu grande diferencial está no design SLIM, que mantém a robustez da linha profissional, porém com estrutura mais leve e prática para instalação e uso no dia a dia. A chapa inteiriça garante melhor retenção de calor e preparo uniforme dos alimentos.
⚙️ Principais Diferenciais
- 🔥 Chapa inteiriça com 4,75 mm de espessura (rápido aquecimento e boa retenção de calor)
- 💡 Baixo consumo de gás GLP e alto rendimento
- 🔧 Queimadores tubulares (melhor distribuição de calor)
- 🎚️ Acendimento individual (economia de gás)
- 🧼 Gaveta coletora de gordura removível
- 🛠️ Estrutura em aço inox resistente e fácil de limpar
- 🔥 Gaveta móvel que facilita o acendimento
- 📦 Modelo mais leve que a linha tradicional (fácil transporte e instalação)
📐 Modelos da Linha SLIM Tostando
🔹 Modelo compacto (pequenos espaços)
Modelo slim compacto com 1 queimador, ideal para baixo volume e espaços reduzidos.
- Área útil: aprox. 40 x 50 cm
- Consumo: ~0,3 kg/h
- 1 queimador
- Indicado para uso leve
🔹 Modelo intermediário (mais vendido)
Modelo equilibrado entre tamanho e produtividade, ideal para lanchonetes e food trucks.
- Área útil: aprox. 80 x 50 cm
- Consumo: ~0,6 kg/h
- 2 queimadores
- Uso médio/alto
Modelo grande (alta produção)
Modelo maior da linha slim com alta capacidade produtiva para cozinhas profissionais.
- Área maior de cocção
- 3 queimadores
- Ideal para alto fluxo
📊 Comparativo dos Modelos
| Característica | |||
|---|---|---|---|
| Largura | 40 cm | 80 cm | 100 cm |
| Queimadores | 1 | 2 | 3 |
| Consumo médio | ~0,3 kg/h | ~0,6 kg/h | ~0,7 kg/h |
| Produção | Baixa | Média/Alta | Alta |
| Indicação | Pequenos negócios | Lanchonetes | Alto volume |
Aplicações
Perfeita para:
- Hambúrgueres
- Carnes e bifes
- Lanches prensados
- Ovos e bacon
- Porções em geral












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