Description

RALADOR DE QUEIJO E COCO

O Ralador de Coco e Queijo Industrial BERMAR foi desenvolvido para ralar e desfiar coco, queijos curados e outros alimentos com rapidez e sem esforço.

Indicado para confeitarias, padarias, lanchonetes, restaurantes, hotéis, docerias e até para uso residencial. Sua estrutura é produzida em aço carbono com pintura epóxi branca, e a caixa é fabricada em alumínio fundido, garantindo resistência e durabilidade.

O equipamento acompanha três discos de alta qualidade para desfiar e ralar, permitindo excelente rendimento de até 70 kg por hora.

Pensando na segurança do operador, o ralador conta com dispositivo de segurança na alavanca e na cuba, que interrompe o funcionamento imediatamente quando acionado.

O modelo possui a opção do dispositivo BM 138 Desfiador de Coco, disponível para aquisição separadamente